Mahmoud Kamal
صرح إبراهيم بشاري رئيس مجلس إدارة شركة البشاري للصناعات الغذائية، أن ما يميز مانجو البشاري إنه منتج طبيعي سريع التجميد، جاهز للأكل بعد 15 دقيقة من إذابة التجميد بشكل طبيعي.
وعن عملية التجميد يوضح ابراهيم البشاري، أن جميع المنتجات يتم اعدادها عن طريق استخدام عملية تجميد الفواكة الطازجة الطبيعية 100% التخزين، حيث يحفظ المنتج داخل عبوته في المبرد تحت درجة تبريد -18 مئوية.
وعن الصلاحية، يضيف ابراهيم بشاري، أن المنتج صالح لمدة 18 شهرا من تاريخ الانتاج المدون علي العبوة بشرط مراعاة شروط التخزين.
وعن التعبئة، يتابع ابراهيم بشاري موضحا أن الكرتونة الواحدة تحتوي علي اكياس وزن 10 كيلو، بواقع 1 كيلو للكيس الواحد.
تابع: أن شركة البشاري شركة مصرية متخصصة فى تجارة الفاكهة حيث لديهم مزارعهم التى يمكنها تلبية إحتياجات العملاء، كما لديهم أجود أنواع الفواكه المجمدة والفريش.
أضاف ابراهيم بشاري أن الفاكهة مثل شرائح المانجو المجمدة «زبدية وعويس»، والجوافة الحب وشرائح الجوافة المجمدة والرمان والتوت المجمد والفراولة المجمدة والكيوي المجمد، معبئة عبوات واحد كيلو.
وعن تاريخ الشركة، تأسست شركة البشاري للصناعات الغذائية فى عام 2005 ومنذ بدايتنا ونحن نسعى لاختيار اجود أنواع الفواكه بعناية و تقوم شركة البشاري للمواد الغذايئة أيضا بتخصيص فريق عمل من مهندسين متخصصين فى مجال الزراعة للإشراف على جميع المزارع و متابعتها لضمان المنتج، يقوموا بجمع المحصول بعد اكتماله بعناية بواسطة فريق عمل مدرب ثم نأخذه إلى المصنع و نقوم بفرز و تجميد و تعبئة المنتج و نعده للتصدير و هو يحمل علامة تجارية ( البشارى ).
كما يقوموا بتصديره إلى الدول الأوروبية و العربية.
