يعد تناول الانسان وجبه طعام واحده فى اليوم نظام غذائى شاذ
بدلا من تناوله الوجبات المعتاده وهى من ثلاث او اربع وجبات او يتبع نظام الصيام المتقطع.
ويتسبب تناول الانسان وجبه طعام واحده فى اليوم الى اضعاف عملية التمثيل الغذائى حيث يعمل الجسم على تخزين الدهون وتكوين احتياطى ضار بالجسم كما يؤثر على التوزان الهرمونى وفقد الكتله العضليه ، كما يؤدى الى زيادة كمية الطعام التى يتناولها فى الوجبه الواحده مما يؤدى الى زيادة الوزن .
ويتسبب تناول وجبة طعام واحدة فى اليوم الى تفاقم المشكلات الصحية في الجهاز الهضمي، مما يؤدى الى القرحة والتهاب المعدة وغيرها من الامراض، وتناول عدة وجبات صغيرة من الطعام يوميا يقى الانسان من هذه الامراض.
وليس صحيحا ان تناول وجبه واحده من الطعام يوما سوف تؤدى الى خفض الوزن بل ان هذا يعد تطرفا فى نظام الرجيم ويضر .